Côtes du Rhône – La ferme des Arnaud – Entre Nous 2020
AOP Côtes du Rhône – Vin de producteur – Vin rouge bio
« La simplicité des plats lui correspond bien. »
Domaine ferme des Arnaud – Entre Nous 2020
AOP Côtes du Rhône – Vin rouge bio
Vin biologique certifié
Dégustation
Style du vin : La robe est rubis, l’aromatique révèle des arômes de fruits rouges et de réglisse. Tout en délicatesse les tanins sont fins et bien fondus.
Un verre en appelle un autre !
Vignoble
Terroir : Sol sablonneux en pente douce exposé Sud-Est.
Age moyen des vignes : 35 ans.
Méthode culturale : Respect du cahier des charges Nature&Progrès.
Maîtrise de la vigueur par une gestion raisonnée de la fertilisation couplée à des enherbements judicieux. Épamprage des pieds et de la charpente.
Vendanges manuelles.
Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah
Accompagnements : assiette de charcuterie ou de fromages. La simplicité des plats lui correspond bien.
75 cl