Côtes du Rhône – Les Grappes d’antan – Vin Blanc Bio
AOP Côtes du Rhône – Vin Blanc bio
« Robe or pâle, un nez aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, ce vin gras en bouche révèle toute sa fraîcheur »
Les Grappes d’antan – Les Vignerons de Villedieu-Buisson
AOP Côtes du Rhône – Vin Blanc bio
Vin biologique
Appellation : AOP Côtes du Rhône en agriculture biologique depuis 1985
Style du vin : Robe or pâle, un nez aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, ce vin gras en bouche révèle toute sa fraîcheur.
Terroir : Sol argilo cal
Age moyen des vignes : 20 ans.
Conduite du vignoble : Vendanges mécaniques à 100 %. La surface est de 10 ha pour un rendement de 51 hls/ha
Vinification : Après un égrappage total, un pressurage direct précède une vinification traditionnelle ? basse température.
Cépages : Grenache blanc 51%, Clairette 27%, Viognier 10%, Roussane 7%, Ugni blanc 5%
Garde : à consommer dans les deux ans.
Accompagnements : poissons grillés et coquillages
75 cl