Gewurztraminer – Joseph Gsell – Alsace Gewurztraminer Blanc 2020

Gewurztraminer – Vin de Producteur – Vin Blanc Bio

« Vin blanc corsé et charpenté. Son élégance et sa richesse en font l’hôte favori des réceptions. »

Joseph Gsell – Alsace Gewurztraminer Blanc 2020

Gewurztraminer – Vin Blanc Bio

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur or, éclatante, reflets dorés.

NEZ : Aromatique, fruité, arômes de rose, arômes de violette, arômes de litchi, subtils arômes d’épices.

BOUCHE : Féminine, riche, ronde, notes de violette, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

ELABORATION

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.

Garde : à consommer entre 2020 et 2026

Alcool : 13% vol.

Température de service : entre 8 et 10°C

Accords mets et vins : à vocation apéritive, spécialités asiatiques, spécialités orientales, fromages affinés, desserts aux fruits.

75 cl